Bánh cống Cần Thơ – Top 8 quán bánh cống nổi tiếng Tây Đô (2023)

Bánh cống Cần Thơ luôn nổi bật giữa bao món đặc sản vùng sông nước miền Tây. Mấy ai nếm thử bánh cống một lần có thể quên được hương vị của nó? Cảm giác giòn tan của vỏ bánh, vị ngọt đậm đà của nhân bánh cùng bát nước chấm cay cay đúng chuẩn. Ăn kèm bánh với rau thơm thật sự là trải nghiệm khó tả đối với dân sành ăn.

Bánh cống miền Tây còn là món ăn dân dã đặc sản tại Cần Thơ. Nhiều du khách đặt chân đến mảnh đất Tây Đô này cũng vì cái danh, cái tiếng của nó. Bây giờ, mời bạn cùng theo chân tourcantho.vn điểm danh các quán bánh cống ngon nhất Cần Thơ này nhé!

1. Quán Cô Út – Bánh cống Cần Thơ

• Địa chỉ: 86/38 Lý Tự Trọng, phường An Cư, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 10.000 – 30.000đ/ phần.

Một trong những quán bánh cống Cần Thơ nằm trong top những quán ăn ngon phải kể đến là Bánh cống Cô Út. Mấy ai biết được cái quán nằm bên trong con hẻm nhỏ heo hút lại là nơi mà nhiều tay sành ăn hay tìm đến. Đừng nghĩ quán nhỏ sẽ ít khách mà lầm, đây là quán ăn lâu năm với lượng khách ổn định mỗi ngày.

Hương vị thơm ngon đúng điệu bánh cống miền Tây. Cùng với đó là sự hấp dẫn đến từ nước chấm được quán nêm nếm cự kỳ đậm đà. Hơn thế nữa, giá thành vừa tầm cũng là một trong những yếu tố khiến quán trở thành tâm điểm của mọi thực khách.

2. Bánh xèo – bánh cống Huê Viên

• Địa chỉ: 32 Đề Thám, phường An Cư, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 15.000 – 25.000đ/ phần.

Món bánh cống miền Tây đúng chuẩn tại quán Huê Viên luôn được thực khách đánh giá cao về mặt hình thức lẫn hương vị. Bánh được đổ trên khuôn với tỷ lệ nhất định làm cho chiếc bánh luôn đều đặn và hấp dẫn. Nguyên liệu của bánh cống Cần Thơ này cũng được chọn lựa kỹ càng. Từ phụ gia của nhân bánh đến chất bột. Từ rau ăn kèm đến gia vị và nước chấm. Phần bánh được trình bày bắt mắt với đủ màu sắc. Tất cả đều được chăm chút tỉ mỉ khiến thực khách không chê vào đâu được. 

3. Bánh cống Cái Răng Cần Thơ

• Địa chỉ: đường 3/2, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 5.000 – 30.000đ/ phần.

Từ nem nướng Cái Răng cho đến món bánh cống Cái Răng đều nổi tiếng trên mảnh đất Cần Thơ này. Quán ăn không tên này đã giữ chân được khá nhiều thực khách bởi công thức pha chế nước chấm “thần thánh”. Nước chấm chua cay mằn mặn là sự kết hợp tuyệt vời của chanh, tỏi băm, ớt và thêm chút dưa chua. Tỉ lệ hương vị của bánh cống Cần Thơ vừa đủ để ăn cùng món bánh cống rau xanh kiến bao người mê mẩn.

Điều quan trọng khi đến với quán ăn này là nằm cạnh địa điểm du lịch nổi tiếng – chợ nổi Cái Răng. Vậy nên, bạn không chỉ có thể thưởng thức món bánh cống Cần Thơ nổi tiếng mà còn có hàng loạt món ăn đặc sản cực ngon đúng chuẩn miền Tây. 

4. Quán 292 – bánh cống Cần Thơ

• Địa chỉ: số 292 đường 30/4, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 10.000 – 30.000đ/ phần.

Không chỉ được mọi người cho điểm cao với không gian quán sạch sẽ rộng rãi mà quán bánh cống Cần Thơ 292 còn được khen khi có đội ngũ nhân viên nhiệt tình chu đáo trong mọi tình huống. Bình thường, quán 292 mở cửa phục vụ đến 20h nên có khá nhiều người tìm đến quán cho bữa tối. Hơn nữa, quán nằm gần khu vực chợ đêm Tây Đô và Bến Ninh Kiều.

Vậy nên kết hợp ăn bánh cống Cần Thơ và đi dạo mua sắm sẽ là trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Nhưng nhớ là bạn không nên ghé quán trễ quá nhé, quán có thể đóng cửa trước 20h nếu hết nguyên liệu sớm.

5. Bánh cống Cần Thơ Ba Con Cá

• Địa chỉ: số 38/15 đường Nguyễn Trãi, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 15.000 – 25.000đ/ phần.

Bánh cống Nguyễn Trãi Cần Thơ Ba Con Cá là mộ trong những quán bánh cống ngon nhất được thực khác đề cử. Ba Con Cá có không gian quá khá nhỏ nhưng lại mạnh ở hương vị đậm đà không thể tả. Do là quán bán cho khách mang về thưởng thức nên cũng chẳng chú trọng đến việc mở rộng. Bù lại, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm Ba Con Cá trên các app giao hàng. Song song đó, quán cũng phục vụ nước uống với giá mềm gồm các loại trà sữa, trà vải, trà đào,… 

6. Quán bánh cống ngon Trần Phú 

• Địa chỉ: 134/1A Trần Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 10.000 – 30.000đ/ phần.

Danh tiếng bánh cống Cần Thơ đường Trần Phú vang xa là nhờ vào hương vị bánh thơm ngon khỏi chê. Có thể nói, hương vị của quán không thua gì các quán bánh cống danh tiếng lâu đời tại Cần Thơ. Mức giá hợp lý và phần ăn ngon là yếu tố chính giúp quán có được nhiều fan trung thành gồm sinh viên và những thanh niên đi làm. Đặc biệt, quán có phục vụ rau miễn phí nên bạn có thể gọi thêm thoải mái.

7. Bánh cống Cần Thơ Bà Út Lư

• Địa chỉ: số 18 đường Trần Văn Hoài, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 10.000 – 30.000đ/ phần.

Đối với giới sành ăn thì quán Bà Út Lư bánh cống Nguyễn Trãi Cần Thơ cũ dã không còn xa lạ. Đây là quán ăn có tuổi đời hơn 30 năm gắn bó với Tây Đô. Vậy nên cũng không quá khi ta dùng hết lời khen ngợi cho hương vị bánh mang đậm chất riêng biệt này.

Cũng không quá khi bạn nghe kể đến nhiều người đã ăn tại đây từ nhỏ đến khi có con vẫn giẫm chân vào quán hô gọi một phần bánh cống quen thuộc ấy. Bánh cống vàng ươm bóng dầu gói kèm với rau xanh mơn mởn rồi lội qua nước chấm bí truyền sẽ làm cho bạn không thể cưỡng lại được.

8. Quán bánh cống Tân Hiệp Cần Thơ

• Địa chỉ: 221A Hoàng Quốc Việt, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Giá dao động: 15.000 – 35.000đ/ phần

Nếu bạn đang ngụ tại khu vực Phong Điền hay Nguyễn Văn Cừ nối dài mà không muốn lặn lội vào khu vực trung tâm thành phố để thỏa cơn thèm bánh cống thi quán Tân Hiệp sẽ giúp bạn. Do cách xa những quán bánh cống Cần Thơ nổi tiếng khác nên Tân Hiệp luôn tập trung vào hương vị bánh chứ không quá chú trọng vào việc cạnh tranh.

Vậy nên, bánh cống ở đây luôn đầy ắp vị tôm thịt ở phần nhân. Đầu bếp tại đây còn cho thêm đậu xanh vào để tăng độ bùi bùi của bánh. Do đó khi ăn kèm bánh cống Tân Hiệp với rau sống thì quả là tuyệt cú mèo.

Bánh cống miền Tây luôn là món ăn dân dã được mọi người ủng hộ. Không chỉ bởi cách chế biến đặc trừng mà còn từ những nguyên liệu đậm chất miệt vườn. Vậy nên, đến miền Tây mà không thưởng thức bánh cống Cần Thơ hay những món đặc sản Cần Thơ khác thì quả là điều tiếc nuối cho bạn.

Nguồn tham khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1nh_c%E1%BB%91ng