Bánh xèo Cần Thơ được nhiều người dân địa phương, du khách yêu thích và lựa chọn bởi hương vị miền quê đậm đà say đắm lòng người. Check in Cần Thơ bỏ qua món ăn đặc sản này quả là một thiếu sót lớn. Cùng chúng tôi điểm lại các quán bánh xèo Cần Thơ ngon ăn là ghiền thông qua bài viết bên dưới nhé!
Nguồn gốc bánh xèo miền Tây
Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, bạn bè quốc tế thường nhớ đến phở và bánh mì, gần đây còn có thêm bún chả. Nhưng với người Việt chúng ta, có một món ăn dân dã rất quen thuộc khác nữa mà hầu như ai cũng yêu thích – đó là bánh xèo. Thường được bán ở góc đường hay trong quán nhỏ khiêm tốn, món bánh hấp dẫn này luôn là một trong những đại diện tiêu biểu của ẩm thực đường phố Việt Nam.
Cái tên “bánh xèo” bắt nguồn từ âm thanh khi lớp bột gạo “hạ cánh” trên chiếc chảo nóng và chiên đến giòn rụm. Ở mỗi vùng miền, bánh có kích cỡ và thành phần nguyên liệu khác nhau. Nhờ đó mà chúng ta có rất nhiều phiên bản bánh xèo đặc sắc và ngon miệng.
Tuy không rõ thời điểm ra đời, nhưng bánh xèo thường được cho là xuất phát từ miền Trung nước ta. Vào thời Tây Sơn, món ăn này thậm chí phổ biến đến mức được dùng thay cơm vào ngày 2 và ngày 16 âm lịch hàng tháng. Có người cho rằng nó là biến thể của bánh khoái của Huế; Người khác lại cho rằng công thức này được học từ người Chăm trong nhiều thế kỷ trước,…
Top 14 quán bánh xèo Cần Thơ ăn là ghiền
Quán bánh xèo Bảy Tới Cần Thơ
Bánh xèo Bảy Tới nổi tiếng từ lâu ở Cần Thơ. Nó mang đến một hương vị bánh xèo Nam Bộ đặc trưng với vỏ bánh mỏng và giòn ngon. Nhưng điều đặc biệt nhất của bánh xèo vẫn là thịt vịt bằm và củ hủ dừa. Không phải nơi nào cũng có sự kết hợp tuyệt diệu như thế trong bánh xèo miền Tây. Cách làm bánh xèo miền Tây ở đây rất ngon và đặc biệt. Tuy nấu bằng thịt vịt nhưng đừng lo bị hôi nhé! Ở đây xử lý khá tốt. Tuy vậy chống chỉ định ai dị ứng thịt vịt nha!
- Bánh xèo củ hủ dừa – bánh xèo thịt vịt: 45.000đ/cái
- Bánh xèo củ sắn: 35.000đ/cái
- Bánh khọt đặc biệt: 40.000đ/ 10 cái
- Bán khọt đậu xanh: 20.000đ/10 cái
- Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
- Địa chỉ: 45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
Bánh xèo Cần Thơ – Ngọc Ngân
Bánh xèo Cần Thơ Ngọc Ngân luôn nổi tiếng là phục vụ những chiếc bánh xèo Cần Thơ to nhất. Diện tích của chiếc bánh rộng đều cả chảo bự. Nhưng đế bánh mỏng giòn tan khi ăn. Nguyên liệu cũng khá đa dạng với thịt, tép, đậu xanh. Rau cũng khá nhiều nhưng giữ chưa kỹ. Nếu ăn vào buổi sớm sẽ khá tươi, nhưng buổi tối sẽ hơi tàn.
Đặc biệt quán không chỉ nổi tiếng về bánh xèo mà còn nhiều món ăn khác. Từ món cháo sò huyết trứ danh đến cả món lẩu cá thơm lừng. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với những món ăn đậm chất miền Tây như thế. Quán đã có khoảng 40 năm truyền thống.
- Bánh xèo ở đây có giá 80.000đ/cái to.
- Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00.
- Địa chỉ: 74 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam.
Quán bánh xèo 10 Xiềm
Đây được xem là quán bánh xèo Cần Thơ rất nổi tiếng mà bất cứ khách du lịch nào cũng muốn đến ăn một lần trong đời. Thương hiệu bánh xèo Mười Xiềm vang danh gần xa khiến ai cũng tò mò mà đến đây thử bánh xèo 1 lần cho biết.
Bánh xèo của bà 10 Xiềm không dính nhiều dầu mỡ, ăn no nhưng không ngán. Vỏ bánh khô, mỏng, vàng ươm, giòn và không có một vết bị cháy. Đặc biệt, bánh còn thơm mùi nước cốt dừa. Hóa ra, bánh xèo ở đây được làm bằng bột gạo nhà làm, vừa xay xong nên đổ bánh liền làm nên hương vị thơm ngon của bánh xèo Cần Thơ Mười Xiềm.
- Bánh xèo Cần Thơ ở đây có giá 40.000đ/cái
- Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 6:00 chiều
- Địa chỉ: Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà An, Bình Thủy, Cần Thơ
Quán bánh xèo Tân Định
Bánh xèo ở đây không quá ngon. Phần bánh hơi dày, tuy vậy thịt và nguyên liệu khác khá nhiều. Nhân bánh bên trong có củ hủ dừa. Rau cũng khá nhiều loại. Tuy vậy mình vẫn đánh giá bánh xèo ở đây chỉ mức trung bình khá so với các nơi khác. Tuy vậy bánh khọt ở đây lại là số một ở Cần Thơ. Bánh chiên giòn rụm, có phần nước cốt bên trên tăng độ béo. Hòa cùng đó là đậu xanh, tép, thịt. Ăn kèm cùng rau và nước mắm pha càng khiến nó tuyệt vời hơn.
- Một cái bánh xèo lên đến 100.000đ/cái
- Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00.
- Địa chỉ: Vòng xoay Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
Bánh xèo Huê Viên Cần Thơ
Bánh xèo ở đây được chiên tại chỗ với nguyên liệu là thịt ba chỉ, tép, đậu xanh và giá. Bánh khá giòn và ngon. Cắn vào giòn rụm, ăn kèm rau và nước chấm khá tuyệt. Đặc biệt, quán còn bán cả bánh cống và chả giò rế chiên. Trước đây quán bán ngay tại ngã ba đường Đề Thám. Nhưng hiện đã dời đến một cửa hàng gần đó. Không gian bên trong cũng khá ổn, không quá rộng rãi nhưng không quá chật hẹp.
- Bánh xèo Cần Thơ Huê Viên giá khá ổn với mức 30.000đ/bánh.
- Địa chỉ: 32, Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ.
Bánh xèo Nam Bộ
Đây là quán bánh xèo Cần Thơ mới mở nhưng thu hút được rất nhiều người dân. Cũng như du khách đến đây thưởng thức những chiếc bánh xèo mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. Đến với quán bánh xèo Nam Bộ bạn có thể gọi bánh xèo củ sắn hoặc bánh xèo củ hũ dừa tùy vào sở thích với một mức giá phải chăng. Đừng bỏ qua quán ăn này nhé vì tại đây có hương vị bánh xèo khá đặc trưng, không lẫn với bất kỳ địa điểm nào.
- Địa chỉ: đường Cái Sơn, Hàng Bàng, Cái Răng, Cần Thơ
- Thời gian: 7.30 – 22.00 giờ
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng
Quán cô Mai – Cần Thơ
Được nhận xét là bánh xèo Cần Thơ ở đây ngon, nhiều nhân, rau ăn kèm nhiều đã miệng, nược chấm lại vừa miệng, đậm đà. Quán cô Mai có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chăm chỉ, hiếu khách. Không gian quán thì khỏi chê vì lúc nào cũng rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi tới đây.
- Địa chỉ: Võ Trường Toản, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Thời gian: 16.000 – 22.000
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng
Bánh xèo cô Thương
Đây là quán ăn với không gian nhỏ nhắn, dễ thương. Khi gọi bánh xèo bạn có thể nhìn trực tiếp các công đoạn người ta chế biến trong rất bắt mắt và sạch sẽ. Bánh xèo Cần Thơ giòn giòn, nhân bánh đậm vị vừa ăn, nước chấm ngon. Quán khá nổi tiếng nên việc tìm địa chỉ quán cũng dễ dàng. Mặt khác nếu muốn mua mang về thì nhân viên quán cũng nhiệt tình, gói cẩn thận cho bạn.
- Địa chỉ: Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thủy, Cần Thơ
- Thời gian: 10.00 – 17.00 giờ
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng
Bánh xèo Cần Thơ – Dì Hà
Chỉ cần có 25k trong tay là bán có thể thưởng thức món bánh xèo thơm ngon nổi tiếng cả vùng rồi đúng không nào. Còn chần chừ mà không tới quán dì Hà ngay thôi. Vỏ bánh xèo vàng ươm, giòn tan. Từng miếng bánh được bọc bên ngoài bởi bánh tráng, ăn kèm với rau sống, chuối xanh, dưa, và một vài món đặc trưng của quán rất hấp dẫn đất nhé!
- Địa chỉ: Quang Trung, Hưng Phú, Cái Răng, Cần Thơ
- Giá tham khảo 15.000 – 25.000 đồng
Bánh xèo Đề Thám
Bánh xèo Cần Thơ ở đây lúc nào cũng được chiên nóng hổi, giòn rụm ăn kèm với rau thì ngon bá cháy. Bánh có nhân thịt vừa ăn, nhân vừa đủ, không quá nhiều, ăn không bị ngán. Cô chủ lại rất dễ thương, vừa ăn vừa tám dăm ba câu chuyện xua tan đi mọi mệt mỏi sau 1 ngày dài làm việc.
- Địa chỉ: 34 Đề Thám Tân An, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Thời gian: 15.00 – 23.00
- Giá tham khảo: 8.000 – 35.000 đồng
Bánh Căn & Bánh Xèo Khuôn Đất Ninh Thuận
Với giá cả bình dân, chất lượng phục vụ tốt. Quán bánh căn & bánh xèo khuôn đất Ninh Thuận luôn tấp nập khách ra vào. Bởi nhiều người nhận xét món ăn ở quán rất ngon lại còn rẻ. Nhân trong gồm có mực, tôm, giá đỗ ăn kèm với đủ loại rau sống kết hợp với nước chấm chua chua, cay cay làm tăng thêm dư vị của món bánh. Ngoài ra, thực đơn của quán khá phong phú như: bánh xèo, bánh căn, chả cuốn,…
- Giá: 5.000đ – 25.000đ
- Giờ mở cửa: 14h30 – 22 giờ
- Địa chỉ: số 6, đường 3 tháng 2, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
Bánh Xèo Mai Vàng
Món bánh xèo Cần Thơ ở đây khá lạ miệng. Bánh ngon, giòn da cùng đa dạng nhiều loại nhân khác nhau cho thực khách lựa chọn. Kích cỡ bánh khá to, nhiều người còn nhận xét vui là bánh to hơn cả cái nữa, xứng đáng đồng tiền bát gạo. Bánh được ăn kèm với rau sống cùng với nước chấm chua chua, ngọt ngọt khiến cho bao người mê mẩn khi ghé thăm quán.
- Giá: 20.000đ -35.000 đồng
- Giờ mở cửa: 6h – 20h
- Địa chỉ: C6B, phường Khánh Dư, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Bánh Xèo Cần Thơ – Sáu Sển
Với giá cả phải chăng, thực đơn đa dạng cộng với món ăn ở đây lại rất ngon. Quán bánh xèo Cần Thơ Sáu Sển luôn được lòng thực khách từ gần xa. Đến với quán bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo đặc trưng, thơm ngon, giòn tan không tạo cảm giác ngán. Ăn kèm với rau sống với nước chấm chua ngọt thì trên cả tuyệt vời. Nơi đây sẽ là một địa điểm thưởng thức ẩm thực xứng đáng để bạn lưu tâm khi có dịp ghé thăm đến Cần Thơ đấy.
- Giá: 22.000đ – 85.000 đồng
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Địa chỉ: 89/5 Huỳnh Thúc Kháng, phường An Nghiệp, quận Ninh Kiều, Cần thơ
Bánh xèo Cần Thơ Phương Hồng Thủy
Địa điểm cuối cùng trong danh sách quán bánh bèo Cần Thơ nổi tiếng là bánh xèo Phương Hồng Thủy. Bánh xèo Cần Thơ ở đây có nhiều kích cỡ để thực khách lựa chọn. Đến với quán này, chỉ với 20.000đ là bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh xèo to “ú nụ” rồi đấy!
Bánh ở đây có màu vàng ươm của bột nghệ. Vỏ bánh mỏng, giòn tan ngay trong miệng mỗi lần thưởng thức. Hương vị của quán còn đặc biệt hơn khi có mùi nước cốt dừa béo ngậy. Ngoài ra, khi đến đây thực khách còn có thể yêu cầu làm nhân bánh theo sở thích của mình. Nên dù bạn là team mê vỏ bánh hay nhân bánh thì đây đều là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
- Địa chỉ:632 Đường B17, Khu dân cư 91B, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Giá khoảng: 20.000đ – 50.000 đồng
- Giờ mở cửa: 7:30 – 22:00 giờ
Vừa rồi là Top 14 quán ngon ăn là ghiền mà chúng tôi đã thông tin đến bạn. Nếu là tín đồ của món bánh xèo Cần Thơ dân dã, đậm hương vị miền Tây này thì đừng quên rủ hội bạn thân “phá đảo” những địa điểm nổi tiếng này nhé! Chúc có chuyến tham quan Cần Thơ thật nhiều trải nghiệm và ý nghĩa!